花生是長壽果也是催命符，這4種人最好別吃！
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核心提示：經常有人說，吃醋泡花生能夠起到軟化血管和降血壓的作用，真的是這樣嗎？醋泡花生是由醋和花生米組成的食物，雖然醋和花生都屬日本藤素於比較健康的食物，但是它們組合在一起就能軟化血管和降血壓的說法並不科學。
老吳是一名退休工人，已經70多歲了，被高血壓已經困擾十多年。這幾年他一直在尋求名醫，也吃了不少的降壓藥，但是血壓還是不理想，為此他也很苦惱。
去年夏天，他遇到一位老美國黑金同學，同樣年紀的他看起來身體比自己健壯多了。老吳非常羨慕，在交談中得知老同學也患有高血壓多年，但是血壓控製得很好，他還告訴老吳一個治療高血壓的秘方，那就是每天必利勁吃一些醋泡花生。
老吳聽了馬上回家做了醋泡花生，堅持每天吃幾粒，就這樣堅持了一年多，但是血壓還是偏高，一點也不像老同學說的那麽神奇，到底吃醋泡花生能不能治療高血壓呢？
醋泡花生可以軟化血管、降血壓？
經常有人說，吃醋泡花生能夠起到軟化血管和降血壓的作用，真的是這樣嗎？醋泡花生是由醋和花生米組成的食物，雖然醋和花生都屬於比較健康的食物，但是它們組合在一起就能軟化血管和降血壓汗馬糖的說法並不科學。
經過研究發現，醋是中性的，它既沒有降低心血管疾病的作用，但是對人體也並沒有壞處。醋泡花生的確具有一定的營養價值，但是現在還沒有證據能夠表德國必邦明吃花生米泡醋能夠降血壓和軟化血管。
而且醋泡花生並不適合每個人吃，胃酸過多和胃潰瘍的患者就不適合吃，否則容易加重病情。
花生到底是「血管清道夫」還是「心血管殺手」？
花生作為生活中常見的食物，營德國黑螞蟻生精片非常豐富，但是關於花生的營養卻有不同的說法，有人認為花生是「血管清道夫」，但是也有人認為花生是「心血管殺手」，那麽，究竟哪個說法是對的呢？
中國科學院上海營養與健康研究所的林旭研究員，帶領研究組和復旦大學附屬華東醫院上必利吉海臨床營養中心進行合作，第一次通過臨床營養幹預研究發現：
用花生來替代等能量的精製谷物，可以明顯提高代謝綜合征的逆轉率，目前該研究發表在《美國臨床營養學雜誌》上。
專家認為，每天攝入適量的花生來替代部分精製谷物的攝入，能在不增加體重的情況下，日本腾素改善高風險個體的心血管代謝健康。
花生雖然具有保護血管的作用，但是要吃對了才能起到相應的作用，對於高血壓、高血脂和高血糖患者來說，其實也是可以吃花生的，但是一定不能吃太多。
因為花生屬於高熱量和高脂肪的食物，這類人群吃過多花生容易加重病情，但是適量吃是可以的。除此之外，吃花生也有五個需要註意的事情，分別是量、烹、輔、忌、挑。
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