2021 ESC：每天飲用咖啡可降低中風和心臟病發病風險

 關愛乳腺癌防治月系列活動兒童腹瀉拉肚子更安全的藥？中醫專業治療鼻炎肛周濕疣中醫治療日本藤素配方性病濕疣怎麽治療？夫妻生活時如何能節省體力

核心提示：近日，在一年一度的歐洲心臟病學會（ESC）年會上發表的一項研究顯示，即使每天大量美國黑金飲用咖啡與不良心血管結局和全因死亡率無關。

咖啡是全球最受歡迎的飲料之一，在美國的飲用甚至高於自來水，在我國咖啡甚至成為打工人的必利勁每日續命水。盡管咖啡是世界上消費量最大的飲料之一，但咖啡對心血管健康的長期影響知之甚少。

近日，在一年一度的歐洲心臟病學會（ESC）年會上發表的一項研究顯示，即使每天大量飲用咖啡與不良心血管汗馬糖結局和全因死亡率無關。具體而言，每天0.5 至 3 杯咖啡可以降低中風和心臟病發病風險。

該研究調查了來自英國生物銀行的 468629名未患心臟病的參與者分析探索了日常咖啡攝入量與心臟病發作、中風和死亡之間的關聯，德國必邦平均年齡為 56.2 歲，55.8% 為女性。研究人員根據參與者平常咖啡飲用量分為三組：0攝入量（沒有定期喝咖啡，22.1%），輕度到中度攝入量（0.5 至 3 杯/天，58.4%）和高攝入量（超過 3杯/天，19.5%）。

調整了混雜因素後，結果顯示，德國黑螞蟻生精片與不喝咖啡相比，輕度至中度輸入量與全因死亡風險降低 12% （風險比 [HR]=0.88，p<0.001），心血管疾病死亡風險降低 17%（ HR=0.83，p=0.006），卒中風險必利吉降低 21%（HR=0.79；p=0.037）。

為了檢查潛在機製，研究人員分析了每日咖啡攝入量與心臟結構和功能之間的關聯，進而分析了使用了 30650 名接受心臟磁共振成像 (MRI) 參與者的數威而鋼據，發現與不經常喝咖啡的參與者相比，日常消費者的心臟更健康、功能更好。這與逆轉衰老對心臟的不利影響是一致的。

總之，該研究結果表明犀利士，每天飲用0.5 至 3 杯咖啡有益於心血管健康。雖然需要進一步研究來解釋潛在的機製，但目前觀察到的益處可能部樂威壯分解釋為心臟結構和功能的積極改變。