物以「硒」為貴，硒是抗癌之王，可治百病是真的嗎？

 中醫專業治療鼻炎兒童腹瀉拉肚子更安全的藥？關愛乳腺癌防治月系列活動性病濕疣怎麽治療？日本藤素肛周濕疣中醫治療配方夫妻生活時如何能節省體力

核心提示：硒又被稱為「月亮女神」、「生命的火種」、長壽元素。我們常聽說富硒食品，多吃硒元素美國黑金可起到抗癌作用，是真的嗎？

前幾天，小九收到朋友發來的消息，於是便有了以下的對話：

「小九，前段時間我爸突然買了一堆什麽富西大米、富西綠茶和富西桑葚酒，說什麽多吃西必利勁可以抗癌，我怎麽看著這麽不靠譜呢？」

「富西？？你想說的是富硒吧！」

「我管它哪個硒，這個硒真的有那麽厲害，可以抗癌嗎？我爸竟然還說他是「抗癌之王」！」

看到朋友發來的消息，小九這次便來講講硒，物以「硒」為貴，硒可是很重汗馬糖要的元素。

一、硒是抗癌之王？

硒又被稱為「月亮女神」、「生命的火種」、長壽元素。我們常聽說富硒食品，多吃硒元素可起到抗癌作用，是真的嗎？

關於硒可抗癌的調查，早在1985年，德國必邦中國醫學科學院就做了一些硒鹽來預防腫瘤的幹預研究，整個研究為時8年，通過對江蘇啟東縣13萬居民進行補硒預防肝癌實驗證實，硒鹽可降低約35%的肝癌發病率。

在美國，由克拉克教授進行的大型德國黑螞蟻生精片人體臨床試驗結果也顯示：每日補充 200微克硒，總癌發病率和死亡率都有顯著降低，肺癌、前列腺癌等降低明顯達50%以上。

那看起來這麽「牛」的硒，具體有哪些作用和功效呢？

硒是人體必須的微量元素，它可必利吉以增強人體的免疫功能，免疫功能是衡量身體健康與否的重要指標，免疫功能下降，人就會容易生病，從而威脅我們的身體健康。

攝取硒還可以提高人體的抗氧化能力，人的自由基較多，容易被氧化，而硒是威而鋼迄今為止發現的重要的抗衰老元素。

二、人體缺硒會有哪些影響？

硒元素對人體健康起到重要作用。近年來，有關硒和健康的關系在國內外愈發受到重視，多項研究發現缺硒和很多疾病發生有關系：

國際著名期刊《 Redox Biology 》發表了西安交大一附院施秉銀教授團隊在硒元素與內分泌疾犀利士病領域的一研究成果，研究采樣使用了超6000人的自然人群來探索硒和糖代謝的關系，證實了低血糖和低血硒緊密聯系。

2015年和2018年，施秉銀教授團隊在《JCEM》雜誌發表了一項首次在國際上使用了Graves病雌性小鼠模型和大型橫斷面調查的方法，樂威壯證實了硒攝入與女性甲亢發病無限製關系，但與男性甲亢及其他甲狀腺疾病的患病率存在正相關。